Eventi di Capodanno – Salone delle Fontane

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Il Salone delle fontane e’ situato al centro dell’ Eur ed e’ una imponente costruzione estremamente elegante caratterizzato da ampi spazi e pavimenti in marmo di Carrara.

L’area più rappresentativa della struttura e’ un elegante ambiente, estremamente spazioso, reso raffinato da colonne e pavimenti di marmo di Carrara, illuminato naturalmente da dodici grandi vetrate alte 9 mt. ca. Sulla parete di fondo del Salone, un’opera pittorica di Gino Severini del 1953 dipinta su pannelli di maronite.

Eventi di Capodanno 2011 – Versatilità

E’ possibile , considerate le dimensioni e la versatilità di questo spazio, allestire scenografie di grande impatto e suggestione per convention, congressi, esposizioni, sfilate, cene di gala etc.

Il Salone Severini può essere collegato alla Sala Minnucci, i pannelli che dividono queste due aree sono rimovibili su richiesta per consentire la formula open-space e la fruibilità contemporanea dei due spazi. Gli altri spazi sono composti da un Foyer (320 mq ca), dalla Sala Minnucci ( 550 mq ca), dalla Loggia Ulrich, che prende il nome dall’architetto tedesco che si occupò degli arredi interni del Salone delle Fontane, sulla quale si affacciano le Sale A e B (95 mq ca) e da altre aree adibite a uffici e servizi.

Sarà la grande novita’ del capodanno 2011 a Roma. Sicuramente uno degli eventi di Capodanno più interessanti.

Accosta allo stesso tempo eleganza e fascino in un luogo di assoluto livello nel panorama dei grandi eventi di Capodanno a Roma.
Il Salone delle Fontane e’ composto da tre ambienti diversi ma vicini fra loro e aventi una lunga storia passata, fatta di feste d’epoca ammirate in tutta europa.

Eventi di Capodanno 2011 – Location esclusiva

La location si presenta con una scenografia di grande valore con fontane e giardini ben curati all’ingresso del salone e con 3 sale dove poter ballare diversi generi di musica.

Possibilità di esclusive Cene Servite, Cene a Buffet o ingressi dopo cena; subito dopo, in esclusiva Nazionale, direttamente da Zelig, lo spettacolo di Cabaret del Grande DADO, allieterà tutti partecipanti, prima di farli scatenare fino all’Alba con le Hit del momento e i successi del passato, sapientemente mixati dai migliori Dj della Capitale nelle Tre Sale allestite.

La cena è rigorosamente a numero chiuso
E’ gradita l’eleganza per uno degli eventi di Capodanno più in vista della città.

PROGRAMMA DELLA SERATA:

ore 20.00: Ingresso Clienti: Aperitivo

ore 20.30: Inizio Cenone servito al Tavolo

ore 21.30: Ingresso Clienti per la Cena Buffet

ore 23.00: Ingresso Clienti che non desiderano mangiare

ore 23.15: Inizio del Cabaret di DADO direttamente da Zelig

ore 23.59: Conto alla rovescia e brindisi di mezzanotte con prosecco e…

ore 00.00: Inizio della discoteca nelle tre sale del Salone delle Fontane

PREZZI

Cenone ore 20.00 costo 175€ comprensivo di:
– Menù come indicato
– Il tavolo della cena rimarrà per tutta la serata
– Open bar di acqua minerale e vino durante la cena
– Spettacolo di Cabaret con DADO, direttamente da Zelig

Cenone ore 20.00 costo 155€ comprensivo di:
– Menù come indicato
– Il tavolo della cena riservato fino alle 24.30
– Open bar di acqua minerale e vino durante la cena
– Spettacolo di Cabaret con DADO, in esclusiva, direttamente da Zelig

Cena a Buffet dalle ore 21.30 costo 100€ comprensivo di:
– Menù buffet come indicato
– Open Bar di acqua minerale vino durante la cena
– Spettacolo di Cabaret con DADO, in esclusiva, direttamente da Zelig

Dopo Cena dalle ore 23.00 costo 80€ comprensivo di:
– Ingresso al Salone delle Fontane con una consumazione
– Brindisi
– Buffet di dolci
– Spettacolo di Cabaret con DADO, in esclusiva, direttamente da Zelig

Dopo Mezzanotte dalle ore 01.00 costo 55€ comprensivo di:
– Ingresso al Salone delle Fontane con una consumazione

Privè Dopo Mezzanotte (max 12 persone) costo 500€ comprensivo di:
– 5 Prosecchi o 2 Champagne o 2 Superalcolici

MENU CENONE

COCKTAIL DI BENVENUTO
Cocktail di benvenuto, Snack salati
Scaglie di Grana e Chicchi d’Uva, Tartine

ANTIPASTI
Fiocchi di Prosciutto Dolce della Valtellina
Rosellina di Lonzino di Bufala
Ricottine alle Confetture
Cestino di Radicchio con Capriccio di Mare in Salsa Rosata

PRIMI PIATTI
Gnocchetti al Profumo di Mare e Pomodori Pachino
Ravioli al Pesto di Pistacchio di Bronte e Gocce di Tartufo Perugino

SECONDI PIATTI E CONTORNI
Sella di Maialino con Riduzione di Galvados e Mela Cotogna
Tacchinella Farcita alle Castagne di Soriano
Girandola di Verdure
Mezzancolle Prezzemolate
Patate al Rosmarino

Lenticchie e Cotechino di Fine Anno

DOLCI
Varietà di Dolci dello Chef

VINI E BEVANDE
Bianco: Terre di Chieti – Chardonnay “Cantine Tollo”
Rosso: Chianti D.O.C.G. – Colli senesi “Castelgreve”
Acqua Minerale Naturale e Frizzante Boario e San Faustino
Spumante Dolce Gancia e Brut Aversa
MENU BUFFET:

Cocktail di benvenuto

ANTIPASTI
Focacce Farcite
Cleb del Gastronomo
Torta Rustica
Croissant
Tocchetti di Grana
Bocconcini di Bufala
Ricottine alle Confetture
Fiocchi di Prosciutto Dolce della Valtellina
Misto di Salumi Piccanti e Dolci

PRIMI
Mezzemaniche alla Norma
Cavatelli al Profumo di Mare e Verdurine

SECONDI
Insalata di Testina, Olive al Forno agli Agrumi e Formaggio Greco
Emisè di Carni Bianche, Cremolati ai Funghi
Sella di Maialino in Salsa Arlecchino
Dadolata di Salmon eal Profumo di Bosco e Verdurine
Lamelle di Seppioline alle Verdure

CONTORNI
Verdure Gratinate e Grigliate con Emulsione di Olio della Sabina
Radicchio Trevigiano all’Aceto Balsamico di Modena con Pinoli e Perlette di Uvetta

Cotechino della Padana e Lenticchie di Fine Anno

DOLCI
Assortimento di Dolci di Fine Anno

VINI E BEVANDE
Bianco: Terre di Chieti – Chardonnay “Cantine Tollo”
Rosso: Chianti D.O.C.G. – Colli senesi “Castelgreve”
Acqua Minerale Naturale e Frizzante Boario e San Faustino
Spumante Dolce Gancia e Brut Aversa

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